Esse é um daqueles petiscos que surpreendem e que salvam na hora que queremos algo para o lanche ou para acompanhar uma bebida refrescante, nhoques fritos na AirFryer ficam crocantes por fora e macios por dentro, e ainda dá para variar nos sabores de infinitas maneiras.

Também é uma opção que combina bem com saladas e sopas, tenho certeza de que vão amar!

500g de nhoque

2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

2 colheres de chá de ervas e especiarias ao seu gosto

1 colher de chá de páprica

1 colher de chá de alho em pó ou amassado

Sal e pimenta a gosto

Nesta receita eu geralmente uso aqueles nhoques prontos, que vem refrigerados, pois é mais prático e ficam ótimos.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture, depois passe para a AirFryer e programe em 200º por 10 a 15 minutos, até começarem a dourar.

Lembre-se de abrir e virar na metade do tempo e não deixe dourar demais, caso contrário podem ficar secos e duros.

Sirva com molhos de acompanhamento!

Rendimento: 4 a 6 porções.

Armazenamento: Depois de frios em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Quando quiser consumir reaqueça na AirFryer por alguns minutos.

Dicas: Utilize especiarias e ervas como alecrim, orégano, tomilho, lemom pepper, curry, cúrcuma, pimenta, etc...

Vocês nem imaginam o quando esses bolinhos são gostosos, super fofinhos, saborosos e práticos! Ficam parecendo aqueles bolinhos de milho de festas juninas, de cidade de interior, de casa de vó... e o mais difícil é comer um só, são deliciosos!!!

2 ovos

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de milho verde

1/2 xícara de fubá

2 colheres de sopa de manteiga ou da gordura do bacon

Sal a gosto

4 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó

100g de bacon

1/2 xícara de milho verde

1/2 xícara de queijo ralado de qualquer tipo

Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Nesta receita vocês podem utilizar tanto o milho verde fresco como aquele de latinha, fica ótimo com qualquer um dos dois.

Comece cortando o bacon em cubinhos, depois coloque na AirFryer em 200º por 5 a 8 minutos, até que fiquem fritos e douradinhos, reserve e se quiser separe a gordura que escorreu para usar na massa no lugar da manteiga, fica ainda mais saboroso.

Coloque os ovos, leite, milho, fubá, manteiga ou gordura e o sal no liquidificador, bata em velocidade alta por 1 minuto, depois adicione a farinha e o fermento e bata rapidamente.

Adicione os ingredientes do recheio e misture com uma espátula, depois despeje a massa em forminhas untadas e leve para a AirFryer já pré-aquecida em 180º por 10 a 12 minutos, até dourar.

Se não souber que tipos de forminhas pode usar na AirFryer CLIQUE AQUI!

Retire da AirFryer e repita o processo até terminar toda a massa.

Rendimento: 12 bolinhos.

Armazenamento: Depois de frios, em pote fechado por até 1 dia fora da geladeira ou 4 dias na geladeira. Congelados por 3 meses.

Dicas: Antes de assar coloque mais um pouquinho de queijo por cima de cada bolinho.