Como cuidar do Antiaderente da AirFryer?
Muita gente não sabe, mas os produtos com antiaderente precisam de alguns cuidados para que cumpram bem seu papel e durem mais tempo. Não é nenhum mistério nem algo que dê mais trabalho ou faça perder tempo, aliás é bem simples. Vou ensinar tudo hoje para vocês!
Como vocês já devem saber, muitas AirFryer, como a que eu uso para fazer as receitas aqui do blog, são revestidas com antiaderente, e estas dicas valem não só para AirFryer, mas também para qualquer outro produto que você tenha em casa e que possua revestimento antiaderente.
Sempre segui destas formas e meus produtos duram anos sem sair ou riscar nada do antiaderente.
1) Antes de usar o produto novo:
- Antes de usar qualquer produto com antiaderente devemos fazer a limpeza e "queima" do antiaderente, desta forma evitamos a ingestão de resíduos de fabricação e também que o antiaderente tenha uma longa vida útil.Então retire todas as etiquetas e adesivos que possam ter vindo de fábrica, depois lave com água, detergente ou sabão neutro e uma esponja bem macia, eu uso e recomendo sempre utilizar a esponja própria para antiaderentes, é bem parecida com aquela amarelinha que já conhecemos, mas não risca o antiaderente, como esta da imagem ao lado.
Após lavar, seque bem e unte toda a área que tem antiaderente com alguma gordura, pode ser óleo, azeite, manteiga... depois leve ao calor por 5 minutos no máximo. No caso da AirFryer basta programar por 5 minutos à 200º e pronto, se for panela ou outra coisa leve ao fogo por este mesmo tempo no calor máximo.
Deixe esfriar completamente, lave e enxague novamente e pronto, você já pode utilizar seu produto antiaderente sem problemas, e esse processo só precisa ser feito uma vez na vida, ou seja, quando o produto é novo, antes de usar. Se você já utilizou e não fez este processo pode fazer mesmo assim, mas claro que o ganho não será o mesmo, o ideal é sempre fazer antes de usar pela primeira vez.
Se você utilizar lava-louças é recomendado repetir este processo a cada 10 lavagens.
2) Durante o uso do produto:
- Quando for utilizar um produto com antiaderente no preparo de alimentos sempre utilize colheres, pegadores e espátulas de materiais que não risquem ou danifiquem o antiaderente, como silicone, madeira, plástico, nylon...3) Após o uso / limpeza:
- Sempre espere o produto com antiaderente esfriar para depois lavar em água fria, o choque térmico não faz muito bem ao antiaderente.
Os produto com antiaderente podem ir normalmente à lava-louças, mas eu sempre acho que se perde um pouco na qualidade do antiaderente, talvez pela forte química do sabão para lava-louças.
Nunca utilize esponjas e palhas de aço para lavar seus antiaderentes, nem mesmo o lado mais duro das esponjas macias feitas para lavar louças. E também nunca use produtos fortes, abrasivos ou removedores.
Se algo grudar no antiaderente jogue um pouco de água morna, espere alguns minutos e sairá facilmente.
Estes procedimentos são indicados pelos fabricantes há muitos anos, mas muita gente esquece ou nem sabe, então espero que tenha ajudado!
4) Problemas com o antiaderente:
- Se seu produto com antiaderente começar a descascar ou fazer bolhas não tente remediar, se estiver na garantia leve à assistência ou entre em contato com o fabricante, se passou da garantia compre um novo.
Importante: Muitos produtos parecem ser antiaderentes mas são apenas esmaltado preto, principalmente quando o material ou metal do produto é ferro ou algo que pode ser corroído com o tempo, neste caso o processo que ensinei não adianta nada.
Abraços,
Maurício
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No caso da panela de pressão elétrica como fazemos para levar ao calor por 5 minutos?
ResponderExcluirJorge, basta fazer o procedimento que indiquei no post e programar qualquer função por 5 minutos, sem pressão, depois abre, cancela se for o caso, e pronto!
ResponderExcluirComprei ontem a mina AF mas eu não untei ela antes de ligar, liguei por 5 minutos vazia e depois usei. Achei que não precisasse untar
ResponderExcluirTodo antiaderente precisa ser untado no primeiro uso como ensino aqui, se não fez pode fazer agora rs
ResponderExcluirAinda bem que encontrei seu blog, acabei de receber minha fritadeira Air fryer da mondial e já vou seguir sua dica, estou adorando todas as suas dicas, muito obrigada.
ResponderExcluirObrigado, espero que goste de minhas receitas e dicas :)
ExcluirMaurício, tive um pouco de dificuldade para limpar a grade da AF, tem alguma dica do que posso usar na grade, talvez alguma escovinha de dente para melhor limpeza?
ResponderExcluirOi Sintia, aqui mesmo no blog tem um post onde falo tudo sobre a limpeza da AirFryer, dê uma olhada, vai te ajudar, abraços!
ExcluirEU COSTUMO COLOCAR AGUA MORNA COM UM POUCO DE DETERGENTE POR ALGUNS MINUTO, FACILITA MUITO NA HORA DE LAVAR.................
ResponderExcluirO cabo da cesta pode molhar?
ResponderExcluirPode sim, a cesta inteira e cuba podem inclusive ir na lava-louças como falo aqui neste mesmo post.
ExcluirEsse processo do oleo , é só na cesta ou na cuba tb??
ResponderExcluirDe preferencia em ambos!
ExcluirMaurício,
ResponderExcluiresta esponja antiaderente tem um lado macio e outro áspero, qual se usa?
Sim, mas mesmo o lado áspero não arranha o antiaderente, eu uso o macio quando Não tem nada grudado e o mais grosso quando está um pouco mais grudado a sujeira.
ExcluirOlá Maurício,
ResponderExcluirÉ necessário fazer essa "queima" do antiaderente na forma da máquina de pão tb? Como podemos fazer isso?
Adoro o seu Blog!
Obrigada
Eu recomendo fazer em tudo que é antiaderente. Na Forma da máquina de pão, basta fazer a mesma coisa e colocar dentro dela, com o batedor tb inclusive rs... e aí programa o ciclo assar por uns 10 a 15 minutos. Abraços!
ExcluirOi Maurício!! Tudo bem!??!
ResponderExcluirAntes de mais nada, queria te dizer que seu blog é tudo de bom!! Consulto com frequência e sempre me ajuda muito! Sobre o anti-aderente, o que fazer quando arranha ou "machuca" a panela? Fiz uma costelinha e, quando fui limpar, o molho grudou na cestinha. Tive que forçar um pouco para lavar e percebi que ficou mais clara a região, cheia de manchas mais brancas. Tem algo que eu possa fazer nesse caso? Se for o caso, consigo comprar outra cesta? Obrigado!!
Obrigado pelo carinho! Não há o que fazer, só tomar cuidado mesmo. Isso tem que ver com uma assistencia de sua marca se é possível. Abraços!
ExcluirOla Mauricio,minha amiga tem uma air fry da wallita e diz que usa um pouquinho de agua embaixo da cestinha de fritura para nao grudar os alimentos na hora do preparo,essa informação procede?
ResponderExcluirNão recomendo, independente de marca, o equipamento não foi desenvolvido para ser utilizado assim, e se algum respingo de água atingir alguma parte que não deveria com a força do ar quente circulando vai perder sua AirFryer.
ExcluirMto obrigada!!
ResponderExcluirBlz Maurício? Espero q sim. Me esclareça uma dúvida. Comprei uma assadeira antiaderente da rochedo e gostaria de saber até q temperatura esse tipo de material resiste? Vlw.
ResponderExcluirAí vc tem que ver na embalagem ou com o fabricante, mas se é para forno vai tranquilamente na af, contanto que caiba dentro da cesta.
Excluir... e apenas para preparos de bolos, tortas e molhos claro.
ExcluirOlá Maurício, tenho dúvidas, mas o principal é, como que limpo a fritadeira?
ResponderExcluirAqui mesmo no blog tem post completo sobre a limpeza. Abraços!
ExcluirOlá Mauricio obrigada por nos ensinar como cuidar da nossa máquina, infelizmente não vi antes, mas da minha sogra acabou de chegar e vou fazer o remendado! Valeu bjs ��
ResponderExcluirAcabei de comprar a mimha AF pelo Shoptime.. Nem chegou ainda, mas ja to pesquisando tudo.. E encontrei seu blog.. Parabéns. . tudo muito bem explicado aki..
ResponderExcluirOi Maurício, obrigada pelas dicas!
ResponderExcluirNão sabia que era necessário untar antes de usar pela primeira vez, e comprei a minha air frayer pouco mais de um mês e a uso bastante (amei a compra!!)... vc acha que preciso untá-la ainda ou não precisa mais?
Isso é no começo, antes de usar... Mas pode fazer, mal não fará...
ExcluirOlá Maurício,
ResponderExcluirPrimeiramente, parabéns pelo site!!!
No texto vc informa que o processo de queima deve ser de no máximo 5 minutos. No vídeo "https://www.youtube.com/watch?v=3eaqy9VezZs" você fala para programar 10 minutos. Qual é o correto?
5, 10, 15... uma média apenas... o suficiente para aquecer bem amiga.
ExcluirOiiii Mauricio, adorei seu Blog,me ajuda muito com a minha Air fryer👏👏👏👏PARABÉNS
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirComprei minha Air Fryer Mondial hoje, ainda não recebi. Mas assistindo seus vídeos, vi sobre a queima do anti aderente. Se eu fizer a primeira queima a 200° por dez minutos, meu anti aderente durará mais. É aconselhável fazer outras queimas periodicamente, por exemplo, uma vez por mês, ou umma a cada dois meses????
ResponderExcluirPor favor dê uma lida no post acima, nele eu falo exatamente sobre isso que perguntou.
ExcluirMauricio estou adorando seu blog virei sua fã..comprei AF estou esperando receber, mas ja estou ligada nas suas receitas...
ResponderExcluirja usei a minha mais nao sabia desse proceso mais vou fazer ainda
ResponderExcluirAcabei de conhecer seu blog e já me apaixonei! Obrigada pelas dicas e parabéns pela ótima oratória, vc fala super bem!
ResponderExcluirBom dia, Maurício, parabéns pelo seu Blog é maravilhosoooo. Pena que não vi essa dica de untar a AF antes de usar agora já usei várias vezes, tomara não ter vida curta. Amo suas receitas. Deus te abençoe és especial. Abraços :)
ResponderExcluirOlá Maurício, estou pesquisando Airfryer para comprar. Qual indica sem ser Wallita pois estou sem condições no momento e pretendo adquirir uma com melhor custo benefício, de preferência antiaderente.
ResponderExcluirMondial, a melhor!
ExcluirSempre faço suas receitas para panela de pressão elétrica, ficam perfeitas...agora vou começar a fazer as receitas da AF, você sempre acerta em tudo!
ResponderExcluirObg friend, vai amar!
ExcluirOpa amigo tudo certo? eu e minha mãe acabamos de comprar uma Airfryer da Wallita e queria saber se essas recomendações valem para o primeiro uso dela também?
ResponderExcluirGostamos muito do seu canal, ótimo trabalho já no inscrevemos nele
Muito obrigado pela atenção
Só o que é antiaderente, a de vcs não é. Abraços.
ExcluirObrigada pela dica. Foi de máxima importância. Abri a embalagem na loja e o manual acabou ficando lá. Muito obrigada!!
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