Cocada Assada na AirFryer
Quer uma sobremesa bem fácil e deliciosa? Essa cocadinha de forno feita na AirFryer é maravilhosa, molhadinha, simples de fazer, fica pronta rapidamente, em porções individuais e pode ser consumida quente ou gelada.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 vidrinho ou caixinha de leite de coco (200ml)
3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 pacotinho de coco ralado, preferencialmente em flocos grandes e não adoçado (100gr)
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Separe potinhos que possam ser utilizados na AirFryer como já ensinei AQUI! Unte cada potinho com manteiga ou margarina e coloque a mistura que fizemos neles deixando 1 cm de borda livre.
Coloque quantos potinhos couberem na cesta da AirFryer e programe por 20 minutos à 160º.
Quando estiverem prontos retire da AirFryer com cuidado pois estarão bem quentes, coloque os outros para assar da mesma maneira.
Sirva quente pura, com uma bola de sorvete, com geleia ou até mesmo gelada!
Rendimento: 6 porções.
Armazenamento: Pode ser armazenado em geladeira por até 4 dias e se desejar reaquecido para o consumo. Congelado até 30 dias, descongele dentro da geladeira de um dia para o outro ou no microondas.
Dicas: Coloque um pedacinho de goiabada ou outro doce no meio da cocada antes de assar. Acrescente um pouco de queijo ralado e ficará semelhante a uma queijadinha.
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Top!!! 😋
ResponderExcluirPosso usar forminha de cupcake de silicone ?
ResponderExcluirPode
ExcluirÁgua na boca!!!!
ResponderExcluirMaurício, q tipo de queijo? Parmesão mesmo? Obg
ResponderExcluirO que preferir
ExcluirMaurício a receita é deliciosas!
ResponderExcluirParabéns pelo blog
Oi Maurício! Nessa foto parece que colocou xícara para assar. Foi isso mesmo? Eu tenho iguais a essas, acho que é porcelana. Uso elas tranquilo no microondas, mas não sei se são resistentes a alta temperatura da AirFryer.
ResponderExcluirQueria saber se essas que usou são comuns ou especiais.
Obrigada! Estou amando teu blog e fazendo várias receitinhas.
Estava prestes a aposentar ou vender a minha pq estava só ocupando espaço. Agora uso quase todos os dias.
Beijo e sucesso!!!
https://youtu.be/0R7GZp5lAFY
ExcluirMaurício essas cocadas são maravilhosas. Faço sempre. Muito obrigada.
ResponderExcluirObg friend!
ExcluirMaurício, vc é incrível. Suas receitas são super prática e sem frescuras. Fiz essa receita e ficou um espetáculo. Obrigada por tudo. Bjos no coração
ResponderExcluirFeliz que gostou, bjs friend!
ExcluirPosso congelar a massa ou congelo ele já assado?
ResponderExcluirPode, informei alí no final da receita
ExcluirAmei esta receita da cocada.....obrigada
ResponderExcluirMeu deus que delicia perfeita , fiz a cocada acabou rapidinho repeti a receita e coliquei 50gr de queijo ralado nooooossa que delicia grata pela receita
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