Linguiça Enrolada / de Metro na AirFryer
Não sei o porque, mas essas linguicinhas enroladinhas tem sabor e textura diferentes das convencionais, não sei se é o formato, se mudam o tempero, mas que são deliciosas e perfeitas para petiscar e para serem servidas de aperitivos... aaah isso são!
Ingredientes:
Linguiça enrolada ou de metro, de qualquer tipo
Cebola (opcional)
O preparo é bem simples, basta colocar na cesta da AirFryer, enrolada e arrumadinha, programar por 15 à 25 minutos a 200º. Esse tempo varia assim porque dependerá da espessura e tamanho da linguiça, mas após os primeiros 15 minutos basta ir conferindo para ver se já estão douradinhas.
Uma dica muito legal e fazer essa linguiça acebolada, basta cortar cebola em rodelinhas finas, forrar todo o fundo da cesta da AirFryer, depois colocar a linguiça arrumadinha e enrolada por cima e seguir o mesmo tempo e temperatura, fica uma delícia.
Assim que ficar pronto coloque sobre uma tábua e corte em pedacinhos ou rodelas, sirva com farofa, pimenta, molhos de acompanhamento e uma bebida ao seu gosto, cervejinha gelada acompanha muito bem.
Dicas: Se quiser pode aproveitar para assar um alho ou cebola juntos como já ensinei aqui mesmo no blog.
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Rodrigo, amo seu blog...Mas nao sei como fazer muitas coisas, pois minha airfryer é arno, e tem um cone no meio onde roda. Como faria um bolo? Me ajuda... Malú
ResponderExcluirOlá. Sou Maurício e não Rodrigo rs... a sua não é AirFryer, é Actfry, outro aparelho, diferente.
ExcluirAcabei de fazer para o almoço, realmente ficou uma delícia.
ResponderExcluirParabéns pelo seu blog, adoro suas receitas e dicas. Desejo muito sucesso para você.
NOOOOOOSSA...SALIVEI...VOU FAZER... GRATA MAURICIO"
ResponderExcluirOlá Maurício, tudo bem? Como faz pra amar o blog e não engordar? Rs... Será que rola de fazer pipoca na máquina? Obrigada
ResponderExcluirkkkk... moderação, é a chave para tudo na vida rs... Não recomendo, não vale a pena. Abraços.
ExcluirMaurício,uma vez eu fiz esse tipo de linguiça na ar fryer, porém ela secou muito, vou tentar fazer conforme a receita pra testar.
ResponderExcluirAmo seu blog, amo suaa receitas são maravilhosas, viramos fãs
Amo seus vídeos Maurício! Tudo é muito bom !!!! Parabéns pelo capricho e dedicação de seu trabalho.
ResponderExcluirBoa tarde, Mauricio! Amei o seu blog! Mas eu tenho uma dúvida: não precisa ferventar a linguiça antes de colocá-la na airfryer não?
ResponderExcluirObrigado. Tudo o que é necessário fazer ou usar está descrito na receita.
ExcluirMauricio, ainda não fiz nenhuma receita, mais pretendo fazer. Estou adorando as receitas são simples e pratica. Esse site é ótimo pra quem não gosta de mexer com frituras e não tem pratica na cozinha, assim como eu.
ResponderExcluirBoa tarde,n conhecia sua página..o pouco q olhei já gostei mto das receitas. Já comecei a seguir no Instagram.Parabens
ResponderExcluirMe salvou!! Amei esse blog!! Eu nunca sei quanto tempo assar as coisas na Airfryer!!
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